酒店管理上大学都学什么?酒店管理怎么样?酒店管理就业前景分析

　　酒店管理是咱们平时耳熟能详的了，酒店管理都学什么呢？都培养学生哪一方面的能力？酒店管理的学生毕业以后都干什么？就业前景好不好，伊顿教育小编给大家整理了酒店管理的相关知识，希望能够帮助到给位家长和同学们，想要了解更多相关概况，请关注伊顿教育广西网站。
    酒店管理培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第的，德智体美等发展的中等职业技术应用性人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

　　1、酒店管理主要课程

　　饭店管理概论、现代饭店营销、现代饭店财务管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、饭店服务技能、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系。

　　2、酒店管理毕业后具备的能力

　　培养目标

　　培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性人才。

　　培养要求

　　1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;

　　2、具有较好的基础知识和自学能力、进取创新意识;

　　3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势;

　　4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;

　　5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;

　　6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;

　　7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及的职业外语表达能力。
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　　3、酒店管理就业方向与就业前景

　　学生毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

　　4、酒店管理比较不错的大学分享，排名不分先后

　　1. 中山大学 A+

　　1. 重庆工商大学 A+

　　2. 湖南师范大学 A+

　　3. 上海师范大学 A+

　　4. 福建师范大学 A+

　　5. 西北师范大学 A+

　　6. 新疆大学 A+

　　7. 华侨大学 A+

　　8. 济南大学 A+

　　9. 海南大学 A+