小时候，如果一个孩子胖嘟嘟的，众人都会觉得好可爱，这是普通人对于小孩子惯有的讨喜认知。然而随着孩子年龄的增长，如果还是胖的话，家长纪要注意了，孩子过度的肥胖不仅会给孩子心理造成的阴影，也会让孩子的身体面临健康的风险。万事都有源头，孩子为什么会变胖，与家长的日常饮食引导习惯和家庭的教育脱不了干系。如何让孩子心理和身体都能健康成长，对待饮食习惯各位家长都不能三心二意。

　　大部分人的肥胖原因都是和日常的生活习惯和饮食习惯相关，当然也有一部分是和基因与相关疾病药物有关。人体内的脂肪细胞数量是从婴幼儿时期就固定的不会改变，从遗传的角度来说，新生儿的体重较好不要过重，还有就是在幼儿时期不要把孩子喂养的过胖。

　　其次就是饮食习惯的问题，很多孩子都会出现偏食，爱吃零食，爱吃垃圾食品和高热量食物的习惯。一方面这和大人的溺爱有关，现在生活条件好很多家长都会宠爱孩子，只买爱吃的。另一方面和家长的饮食引导也有关系，没有培养孩子健康的饮食习惯。

　　应对青少年和儿童肥胖，从孩子刚开始添加辅食时就应该培养孩子吃健康食物的习惯，只有科学的健康的辅食添加与引导，才能够更好的培养孩子健康饮食的习惯。从喂养辅食时就逐步的添加不同种类的食物，让孩子的肠胃从小就有一个适应过程。很多家长抱怨孩子不吃蔬菜水果，其实从添加辅食的时候家长就没有给孩子添加过蔬菜水果，所以孩子从小没适应过这种味道，当然长大了也不愿意吃。辅食添加都有一个适应过程，一般为一周左右。

　　较后来说一点人体的择食偏好，生活中我们会发现很多人挑食，喜欢吃这个不喜欢吃那个，针对自己的个人偏好有选择性地吃食物。除了和小时候家长的引导有关，还和我们体内形成的固有的肠道菌群有关，人的择食行为大部分情况下是不受人的主观意识所控制的，而是受肠道菌群所控制的，肠道菌群会发信号给下丘脑控制人想吃什么，也就是说有时候你想吃什么不是你想吃，而是你肚子里的肠道菌群他们想吃。如果你经常吃些垃圾食品那么你吃蔬菜水果的时候，肠道菌群就会不适应。改变肠道菌群的健康环境对减肥也很有帮助。你需要用自己的主观意识去控制自己的摄食行为，坚持至少一个月的时间。肠道菌群就会慢慢改善。肠道菌群的健康环境改善了，以后你的摄食行为就会主动的去找那些健康的食物吃。