乳品工程就业方向有哪些?乳品工程就业前景分析!

　　乳品工程主要培养学生哪几方面的的能力呢?乳品工程毕业生就业方向如何?毕业后工资待遇怎么样?这是家长和学生在选较看重的因素了，小编今天给大家整理了乳品工程就业前景分析!希望能帮助到大家，想要了解更多相关资讯，请关注伊顿教育广西网站。

　　乳品工程是食品科学与工程一级学科下设的本科。乳品工程培养具有乳品技术知识和能力，政治素质好，知识结构合理，具有的数据分析处理，基础实验室操作技能，工程与机械知识，微生物基础知识与技能，食品化学与分析检验，企业经营与经济分析等基本能力。乳品工程培养具有较丰富的乳品加工和质量管理知识，具有的其它食品领域的知识，能从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面工作的知识、能力、素质协调发展的复合性应用型人才。乳品工程要求学生掌握生物化学、乳品化学和乳品微生物、食品营养的基本理论与实验技术;掌握乳品分析与检验的方法;具有乳品工艺设计、设备选用的能力;熟悉乳品工业发展的方针、政策和法规;熟悉掌握乳品以及其他畜产品的加工工艺、检验技术;掌握食品营养与安全监测的有关知识和技能;具备乳品企业生产管理和技术经济分析的能力，掌握食品企业对外贸易的有关知识，适应我国入世的需要。

　　乳品工程就业方向

　　乳品工程就业领域：乳品加工领域行政管理、技术管理、产品研发、质量控制及乳品相关的科研院所等。乳品工程从业岗位：乳品及相关企业的技术人员、管理人员、营销人员，乳品及相关科研院所的科研人员、管理人员和公务员等。学生毕业后主要在乳品行业及相关领域内(中高等职业院校、技术监督部门、科研院所、海关、商检)从事乳品开发与研究、乳品生产及管理、产品质量控制、工程设计、分析检验、产品销售等方面的相关工作。多年来就业率始终保持在95%以上。乳品工程提供良好条件支持学生报考本校及各高校硕士研究生，历年来考研率一直在15%以上，联合乳品学院也为乳品工程与质量安全硕士研究生培养提供优厚条件，为本科毕业生继续深造搭建好的教育平台。

　　乳品工程就业前景

　　乳品工程从能力和职业需求出发，采用独具特色的“3+0.5+0.5”的人才培养模式，即与乳业工程技术中心共同成立了联合乳品学院，该中心与我院成立的大学生实践中心被教育部授予了大学生工程实践中心，通过中心能很好地将实践技能培训与理论教学深度融合，学生应用能力得到了全方位增强。此外，乳品工程还与伊利乳业集团有限公司、贝因美乳业有限公司、完达山乳业有限公司、飞鹤乳业集团、万家宝鲜牛奶公司等多家国内企业建立了长期稳定的合作关系，为学生实习、实训及就业提供了有利的保障。